我最喜歡的日本美食之一就是壽司，目前吃過品質最穩定且平價的壽司之一「美登利壽司」（台北跟台中都有店鋪囉），雖然平價但對我來說品質超越很多壽司連鎖店。很常帶來東京遊玩的朋友去吃，到後來朋友們都知道我是美登利壽司的愛好者，好險每個被我帶去的朋友都讚不絕口希望下次也帶他們去「美登利壽司」！這次要介紹「美登利壽司」系列中又最便宜的立食店鋪，交通非常便捷，就在池袋車站的地下街，就算天氣不佳也不用擔心，地下街上還有一些衣服、藥妝店等等，也非常好逛。因為座位少也無法預約，所以通常需要排一小段時間，但也因為店鋪位置比較隱密，通常來吃的都是當地人，非常推薦。
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立食壽司店「立喰 美登利 Echika池袋店」
美登利其實是連鎖店，純點餐型的餐廳、迴轉壽司、外帶或是位於池袋車站地下街的立食我都會去。
美登利壽司的客群與其說是觀光客，主要是日本人，雖然我最愛的是銀座店，特別是超便宜的章魚吸盤軍艦，但今天想要介紹池袋車站地下街的立食。
※我心中的美登利壽司排名
- 池袋：立食＞迴轉
- 涉谷：迴轉＞一般店鋪
▼立喰 美登利 Echika池袋店外觀
交通方式
副都心線池袋站 Echika池袋内，JR池袋站徒歩7分（340公尺）
網路評分
- Google 評分3.9顆星
- tabelog 評分3.5顆星
訪店感想
只要稍微錯過用餐時段，就不需要排很久的隊；另外，因為是立食所以翻桌率相對較高。
可以現點現做，最便宜的鮪魚紅肉、章魚只要88日圓（目前價格），食材都非常鮮甜，不會因為便宜就不新鮮。
▼店內也有板子寫上今日推薦餐點
▼吧檯站位
▼一條長長的穴子握壽司是美登利的招牌壽司
這間立食原本只能開口點單我覺得對外國人來說難度很大，之前去發現這間店進化了！
現在每個位置都有平板，所以可以看著照片點選自己想要的壽司，跟迴轉壽司大多一次點2貫的不同，立食這間可以單點1貫，可以吃比較多種而且目前最便宜的鮪魚，1貫只要88日圓！
▼壽司遺照
雖然通常我不會特別點鮪魚，但這次點了88圓的鮪魚來吃後發現意味地好嫩，現點現做特別新鮮！結尾還是點了最喜歡的海膽，雖然價格一顆可以抵5貫便宜鮪魚，但共吃了10貫+海苔味增湯只要1500日圓，對我來說超划算！
▼旁邊外帶的壽司tabelog分數3.55竟然比立食店鋪（3.48）高
缺點只能說立食站久會累，位置也只有吧檯站位*5跟兩人桌*2，所以比較適合少人數前往（發現也是很多情侶去吃），查了一下美登利也有台北店，而且立食型態在日本橋也有店面！
店鋪資訊
- 店名：立喰 美登利Echika池袋店
- 住址：東京都豊島区西池袋3-28-14 エチカ池袋
- 營業時間：11:00～23:00（最終點餐：22:30）
