今天要介紹一家我去了至少7年以上的壽司店，以前住在六本木一丁目附近5年以上，所以會探索附近CP值高又好吃的店，其中一間就是位於六本木的巷內的「意気な寿し処阿部 六本木店」，就算後來搬走了但只要我在午餐時段拜訪六本木的話，幾乎我都會去吃這間壽司店！
相信很多人都知道日本有很多店晚餐時段都很貴，但午間套餐可能就是幾千塊就可以享用，「意気な寿し処阿部 六本木店」也是其中一間！查了一下晚餐人均價格約為1～1萬5左右，但它的午間套餐只要1、2千日圓，其中包含海膽的午間套餐最便宜2千有找，以六本木這個高級地段來說價格設定非常佛心！
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六本木高CP值壽司「意気な寿し処阿部」網路評分
- Google review評分4.0
- 日本美食評價網tabelog評分3.5
實際訪店
店鋪外觀與裝潢
▼店鋪外觀非常低調，不注意真的不知道有沒有開店
▼經過櫃檯進來就可以看到吧檯座位，餐廳整體是傳統日本餐廳安靜用餐的氛圍
坐在吧檯座位可以看到壽司師傅在眼前捏壽司給客人吃，也可以看到新鮮海鮮食材。
除了吧檯座位也有日式榻榻米座位跟一般桌椅座位。
菜單參考
雖然有拍過MENU但有一兩項餐點有調價，所以截官網2023年12月份的最新價格給大家參考，可以看到含有海膽的塩沢兩千日圓有找。
壽司登場
只有便宜不好吃的話也沒有用，套餐會附上一大碗味增湯跟小菜，先喝口味增湯暖了胃，便可以享受美味的壽司啦！
▼「塩沢」套餐（壽司10貫、卷物3貫、玉子燒跟味增湯）
▼「魚沼」套餐（壽司12貫、卷物3貫跟味增湯）
▼別的訪店時段點的「每日午間套餐」（壽司9貫、卷物3貫、玉子燒跟味增湯），當時1150日圓的套餐還含了鮭魚卵！！
來幾張壽司特寫
今年開始可以看到有些迴轉壽司開始主打使用紅醋飯來捏壽司，但我從好幾年前就在阿倍吃到這江戶前壽司傳統的紅醋飯，如果吃習慣迴轉壽司的人吃了阿倍的壽司可能會有點驚訝，因為醋飯不是冰冰涼涼的，是有溫度的醋飯，而且經過基隆小男友認證魚肉非常新鮮，想必覺得好吃不是我自己的錯覺！
吃的每一貫每一貫都讓我得到一種平靜的幸福，菜單上頭還寫了阿倍店裡使用的米跟山菜都是阿倍爸媽種的，從食材都感受到滿滿的用心！
每日午間套餐只要1300日圓（2023年12月價格），可能因為在巷子裡面，所以即便是假日午餐時段也不太需要排隊，試想在六本木這個地段這個品質的壽司套餐只要1千多，可能都比吃迴轉壽司還划算（新鮮海膽一貫不少錢），很推薦午餐時段來到六本木不知道要吃什麼的人！
阿倍在港區好像有好幾間分店，雖然我只有去過六本木店多次，但廣尾青山也有店鋪。其中位於虎之門之丘的阿倍壽司還有壽司・單品料理吃到飽（一天只接15組・可線上預約）
店舖資訊
- 餐廳名稱：意気な寿し処阿部 六本木店
- 餐廳地址：東京都港区六本木3-16-26 ハリファックスビル 1F
- 交通方式：六本木一丁目站徒步6分/六本木站徒步7分
- 營業時間：午餐時段11:30～14:30(L.O.14:00)（料沒了可能會提早結束）
- 晚餐時段17:30〜5:00(L.O.4:30)
- 定休日：無休
