「北海道小熊溫泉火鍋」是一間僅距離涉谷車站5分鐘，喜歡可愛小物的人一定不要錯過的一人火鍋店！
來自北海道的小熊溫泉前年底在涉谷開店，從今年3月第一次前往探店後，到上個月短短不到8個月內我竟然去了三次！
而且每次都有新MENU或是些微改變，現在點餐也只要掃QR code就可以點餐了！
「北海道小熊溫泉火鍋」前往方式
涉谷站東口出站後往宮益坂方向前進，沿著宮益坂走約3分鐘就會看到北海道小熊溫泉火鍋的店面，途中會經過涉谷郵局。
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▼店鋪外觀
▼一樓是休息處，也有許多小熊造型甜點
▼沿著樓梯上二樓就是目的地
網路評分
Google評分3.7
Tabelog評分3.3
預約
完全預約制
不接受電話預約，預約方式也非常容易，只要前往預約網站（英日文）預約就可以，想要預約的日期30天前的日本時間0點開始就開放預約。
目前已經比較好預約，想當初我第一次預約時真的需要提前好幾周預約，現在即便前一周都還蠻有機會預約到想要的時段，如果一開始沒有預約到最想要的位置，也可以在鄰近日期附近再上去刷刷看有沒有人取消。
90分鐘座位制
就算是小遲到還是從預約的時間開始起算，所以千萬不要晚到喔！同樣，如果提前開始也是90分鐘制；另外，如果沒有連絡卻遲到長達15分鐘，可能會先優先引導其他客人。
慶生
需要3天前提前告知要慶生，必須提供名字與想要紀錄的短文，店家準備慶生甜點需收1500日幣，可告知不喜歡/喜歡與過敏食物，但基本上由店家判斷製作，若自帶蛋糕需另外收取1000日幣，但如果希望可以幫忙把名字跟信息寫在盤子上端出。
預約小秘訣
如果2位想要坐沙發座位可以在預約時在期望欄中提出，如果還有位置店家會盡量安排上！
用餐
點菜方式
點菜方式很簡單，現在對應掃碼點餐，只要先選湯頭，選擇有「美肌之湯」「健康之湯」「長壽之湯」等等，然後選主要食材跟想當結尾的配菜（水餃、拉麵跟麻糬）。
這時候若有選擇困難症一定會想每種湯頭都想選看看，而且每個月都會有限定MENU非常吸引人，像3月時我就點了在香港開店的連動3月限定魚翅鍋，由於座位為90分鐘制，千萬別猶豫太久。
主角「小熊」登場
3月點限定MENU「限定魚翅鍋」
看到黑乎乎的小熊才發現原來菜單上畫的灰色不是秘密顏色，原來是小熊本身就黑乎乎的，還帶有僵屍帽跟豆皮符咒，只好玩弄別人點的棕色小熊，看到搖頭晃腦的小熊只能說可愛到沒有人性，仔細一看整間店都是點可愛的白色、棕色淡橘色等可愛的小熊，好像只有我的最有特色。後來二訪跟三訪時就點了白色跟棕色！
醬料自助區
醬料可以在佐料區自取，有北海道湯咖哩醬、亞洲風味醬、芝麻醬等等，私心蠻喜歡亞洲風味酸酸甜甜的口味，另外日本火鍋定番的柚子醋跟芝麻醬也跟各種火鍋都很搭。
溫馨提醒
開火後小熊會慢慢崩壞倒下，所以要拍照就要開火前先拍完，拍照完開火之後就可以認真吃飯聊天，90分鐘我覺得時間蠻充足的。
感想
份量上感覺就是七分飽左右，有需求也可以單點牛、雞、豬肉跟其他人share，還可以點部分一樓休息處的各種小熊飲品或甜點，味道來說普通地好吃，但因為小熊很療癒跟上相，是愛拍照的女孩會喜歡的店，更不用說店內有熊髮筐、熊帽跟熊掌等小物可以戴著拍照。
對於坐到沙發區的客人沙發上會有一隻跟人差不多高的大熊供拍照，在二訪時坐到沙發區發現大熊很上相，有興趣的人可以在預約的時間點request看看，就算是counter區也會有熊熊髮箍可以戴著拍照，基本上大家開火後就是很認真的吃火鍋因為小熊變得屍骨無存，有加膠原蛋白的火鍋會在後續變得像加了太白粉的濃稠口感，但湯頭還是不錯的！
店鋪資訊
店鋪名稱：北海道めんこい鍋くまちゃん温泉渋谷宮益坂
住址：東京都渋谷区渋谷1-8-10 2F
營業時間：午餐 11:00~15:00、晚餐 17:00~22:00
其他：預約座位90分鐘制，預約網址
